Domaine du Gouyat Montravel Sec

 7,95

Categorie:

Beschrijving

gouyatDeze witte wijn van Domaine du Gouyat is een knisperend frisse blend van sauvignon en semillon uit Bergerac, uitgebracht onder de AOC Montravel. Serge Dubard maakt deze Gouyat al ruim 30 jaar en weet steeds een betere kwaliteit te bereiken.

In de kelder van Serge Dubard worden de perfect rijpe trossen ontsteeld en gedurende 24 uur onderworpen aan een koude inweking op schillen, voor meer frisse fruitige aroma’s. Na het pneumatisch persen rust de most twee dagen om door bezinking natuurlijk helder te worden. De most wordt dan overgeheveld naar RVS tanks waar het een koele en langzame gisting ondergaat gedurende 3 weken. Na enige extra tijd rust in de rvs tanks wordt de jonge Gouyat licht geklaard, geassembleerd en gebotteld.

Deze Gouyat weet ook zijn weg te vinden naar diverse sterrenrestaurants. Deze Domaine du Gouyat heeft een volle en brede smaak van kruisbes, perzik en ander exotisch fruit. Geen houtrijping. Ideaal als aperitief, bij maaltijdsalades of bij vis zonder romige sauzen.
Bestel deze value-for-mney wijn vandaag nog!

Facebooktwittergoogle_pluslinkedinmailby feather